BARTINLI ARICI ERKAN YAYLACIK KÖYÜ KESTANE BALI .

ejder den sevgilerle

2011-09-12T21:07:00.012+03:00

‎''Nerelisin''diye sormuştu,oralı olmadım..
Tepkisizliğimi görünce,oda oralı olmadı...!!
Artık ikimizde oralı değildik,hemşeri sayılırdık...{N.F.K.}

Seni sevenlerle kullananları iyi ayırt et.

BARTIN KÜREDAĞLARI MİLLİ PARKIN DAN SELAMLAR...

2011-07-10T00:32:00.015+03:00

( BARTIN )KÜREDAĞLARI MİLLİ PARKIN DAN SELAMLAR...

kestane balı hasatı yaklaşırken 2011 yılı kestane balında gerçekden de vasat bir yıl olacak gibi görünüyor

hasat beklenenin baya altında KALACAĞI KESİN YAĞMURLU HAVALARIN VE SOĞUK gitmesi haziran ayın da soba yakılan bir aydı bu dolayısıyla doğada herşeyi geçikdirip etkiledi hayırlısıyla yeni sezonlara diyelim ...

http://www.kdmp.gov.tr/

01 .08 .2011 gününekadar balyok

2011-04-23T17:55:00.003+03:00

01 .08 .2011 gününekadar balyok elimizde satışlar kestane balımız 2010 yılı içinde tükn mişdir bilgi almak için yazın kestane balı tonlarca bir üreticinin elinde olması nerdeyse mümkündeğil dir iyi çalışmalar bal hasatı sonrasında görüşmek dileğiyle ...

2011-04-22T21:11:00.002+03:00

Semer secilirken eşeğin fikri değil ölçüsü alınır ....

BAL YİYOR MUSUNUZ

2010-10-07T22:56:00.004+03:00

BAL YİYOR MUSUNUZ ....ve .Eğer kahvaltı sofranızda bal yok ise çok büyük eksikliğiniz var demektir.Niçin mi anlatmaya çalışayım.
)...... Arının yapmış olduğu balın bileşiminde ya

ni içeriğinde çok faydalı maddeler vardır.Her balın bileşimi alındığı bitkilerin özelliklerini taşıdığından ona göre adlandırılır.Örneğin; Çiçek

balı,çambalı,kestane balı,kekik balı,akasya balı v.s.Bal kısaca nektardır.Bitkilerin öz suyu veya bal özüdür.
........Bal hiçbir zaman ilaç değildir.Ama ilaç gibidir.Hastalıklara karşı koruyucu özelliği olduğu gibi hastalıkları tedavi edici özelliği vardır.hastalıkları iyileştirmede ilaçlar gibi kısa sürede net

ice alınmaz.Uzun süre ve devamlılık ister.Bal arısı ve bal ile ilgili hangi kitabı okrsanız okuyun balın faydaları anlatılmakla bitmez.İlim adamlarını dinlerseniz keza yine öyle.Gün geçtikçe de balın yeni yen
i faydaları keşfedilmektedir.
......Bizim Karadenizli Temel'e sormuşlar.Hamsinin kaç çeşit yemeği yapılır? Temel cevap vermeye başlamış.Onca yaparsınız onun hoşafini deyince, suali soran; Tamam tamam demiş.Ne oldu deyince" Hamsinin hoşafı yapıldığına göre yapılmayacak yemeği de yoktur." demiş.Aynen bunun gibi balın yararlarını saymakla bitirem
eyiz.
......İlk önce bal çok besleyici bir besindir.* İnsan bünyesini rahatsız edici hiç bir özelliği yoktur.Aksine antiseptik ve antitoksin özelliği vardır.(Mikroplardan temizleyici ve mikrop öldürücü özelliği)Mide,kalp,karaciğer,şeker hastalığı,kemik hastalıklarıhatta bazı kanserleri tedavi edici özelliği vardır*.En önemli özelliklerinden birisi de çoc
uklarda zeka gelişimini artırmasıdır.Benim yaptığım bir tesbite göre bal arıcılığla uğraşan yada evine sık sık bal götüren insanların çocukları tahsil hayatlarında çok başarılı olmaları ve üniversite sınavlarında yüksek puan almalarıdır.Bir yaşından küçük bebeklerde allerji yapabileceğinden pek tavsiye edilmez.Onlara anne sütü en iyi besindir.Bunun dişinda herkesin bal yemesi önerilir.Karadeniz Bölgesindeki ağu tabir edilen orman güllerinden elde edilen deli balllara karşı yerken dikkatli olunmalıdır.Balın ağrı kesici,yaraları iyileştirici özelliği olduğu gibi soğuk su ile karıştırılıp içilirse ishali,sıcak su ile karıştırılıp içilirse kabızlığı giderici özelliği mevcuttur.
......Bu bahsettiğimiz ballar; hilesiz,katkısız,saf ballardır.Bal hileye çok geldiğinden,herkes saf balı tanıyamadığından güvenilir,tanıdık ve emin kişilerden alınmalıdır.Balı ilk yiyeceklere değişik gelebilir.Çok tatlı,acı yada ağır kokulu olduğundan yemekten vazgeçilmemelidir.Bu şifalı besini sofranızda mutlaka bulundrun, kararınca yiyin,sıhhatli olun,sağlıklı kalın.

kara kovan

2010-09-16T10:37:00.012+03:00

karakovan çalışmaları çok iyibir deneyim oldu fakat zorbir üretim calışması buşekilde elde edilen bal gerçekden az oluyor dolayısıylada fiyat fırlıyor fakat kara kovanla çalışanların tamında nerdeyse modern kovanlarda var oyüzden fiyatı abartmanın anlamıyok busade istek üzerine yapılmış bir çalışmaydı bundan sonrada devameder hepinize kolay gelsin....

karakovan konusunda yapmış olduğumuz çalışmalar başarılı bir şekilde sonbuldu..

istanbul dan gelen hemşerilerimizin arılar hakkında sordukları sorulara

bilgi ve deneyimlerimiz doğrultusunda cevaplama calışdık tabi arı anlatmaylabitmez..

güzelbir bayram günü oldu doğrusu..

saha gezi

2010-09-02T00:42:00.008+03:00

yaylacık köyü kestanebalı

2010 yılı kestane balı hasatı

2010-08-20T00:40:00.010+03:00

KESTANE BALI
Kestane ağaçlarının yoğun bulunduğu bölgelerde elde edilen bir baldır. Kestane ağacının çiçeklenme zamanı Haziran ayıdır. Bal arısı kestane ağacından hem polen, hem nektar, hem de salgı toplar. Kestane balı, koyu renkli kendine has aroması ile çok özel bir baldır. Bileşiminde bulunan çeşitli vitamin, mineral, organik asit ve enzimler nedeniyle sindirimi kolaydır ve çabuk kana karışır. Özellikle solunun yolları ve mide rahatsızlıklarında tedavi amaçlı kullanılmaktadır. Vücut direnci ve zindelik için hasta ve yorgun kişilere düzenli olarak tüketilmesi önerilir
bismillahirrahmanirrahim deyip hasatbaşlar ...
ACI BAL
Deli bal ve tutak bal olarakta bilinen Acı Bal, orman gülü ve karayemiş bitkilerinin yoğun olarak bulunduğu bölgelerden elde edilen bir baldır ve açık renklidir. Yenildiğinde boğazda yanma, gıcıklanma ve öksürük yapar. Tansiyon hastaları ve kanser hastaları tarafından şifa niyetine kullanılmaktadır. Bir iki çay kaşığından fazla tüketilmesi halinde, bal tutması denilen rahatsızlığa sebep olabileceğinden dikkatle tüketilmesi tavsiye edilir.

doğada birgün değil

2010-06-29T14:35:00.012+03:00

DOĞADA bir gün değil hergün yaşıyoruz biz arılarımızı gezdirmiyoruz hep burdayız üretiyoruz çalışıyoruz en iyisi için araştırıyoruz taklit etmiyoruz ..en önemlisi nasıl bir çeşit bal üretiğimizi biliyoruz ne üretiğini bilmeyen üretiçi ler var kınamıyoruz araştırsınlar artık yaptıkları işi ... gezginci arıcı dostlarımızada başarılar diliyoruz zor olan bir işi başarıyla yapıyorlar başkalarının fotoraflarını yayınlamıyoruz çalış dığımız üretiğimiz yeri gösteriyoruz sadece benim çekdik lerimi yayınlıyoruz boş yorumlara ayıracak vaktim yok güzel yurdumun heryeri başka bir güzeliği barındırmakda oyüzden insanları yanıltan sahtekar arıcılara da meydan okuyoruz bizim için kişi lerin önünde arkasında kimin olduğunda önemide yoktur ve neysek oyuz ....2010 yılı kestanebalı hasatına sayılı gün kaldı kestanebalı da kendi için çeşitlere ayrılır bu bal a gönülvemiş üetiçiler bizde kestane balı üreticisiyiz sitelerinizde bulunduğunuz yada üretime gitğiniz yerlerin de açıklamalarını yapın en iyisi bizdemekden herkes vazgeçsin şunu kabul edin doğru bir şekilde üretilen herçeşit bal içinde mükemel tatları barındırmakdadır bal tutkunu kişileri ve kestane balı sever derdine derman arayan kişileri kandırmak dan vazdeçin tüketiçi bal yerine neyediğini bilmez halale geldi nerdeyse... yok organik di falan filandı geçin bunları artık doğru şekilşde üretilen hergıda organikdir dedemin dikdiği meyve ağaçları kimyasal nedir bilmez sertifikası yokdiye organiik değilmiş biz herhan meyve tiçaretiylede ilgilen miyoruz böylebir talebimizde olmadı gülüyorum yediğini yada üretiğini organik zannedip de ısrar eden lere organik üretenede karsıdeğilizsade organik adı altında üretilen herşey organikmidir ormanda kendiğilinden belir zamanlarda iklim şartları uygun olusa yetişen mantara bile organik değil diyen sertifika düşkünleri lerine bu garip ayrıma karsıyız ihtiyacımızdayok zaten bilen biliyor bizi 20 yıldır biyasadayız raflardadeğil gönülerdeyiz yaylacık köyü kestanebalı kalın salıcakla ..... 2011 yılın da arı ların kovan içersinsinde ki düzeni sahlamak için taşıdığı polen propolis üretiminede başlayacakdır

bilmediğiniz mantarları yemeyin

yaylacık köyü kestanebalı

2010 nisan mayıs aylarında yapmış olduğumuz çalışmar

2010-06-02T20:25:00.023+03:00

yaylacık köyü kestane balı üreticileri olarak
240 arı kovanıyla yapmış olduğumuz çalışmalar devam etmekdedir ayrıca bölgesel sadece bulunduğumuz alan içersinde yapmakda olduğum bireysel filora tespit çalışmalarım 4 yıldır devametmekdedir .

yaylacık köyü kestanebalı

2010 mart,nisan

2010-04-26T00:25:00.017+03:00

kış

2009-12-01T12:39:00.005+02:00

internet hatlarındaki sorunlardan dolayı netebağlanamıyoruzyakınzamanda cözülecek

KIŞ gözkırpmayabaşladı

yaylacık köyü kestanebalı

hasat 2009

2009-09-02T20:23:00.013+03:00

hasat 2009 bereketli bir yıl oldu

yaylacık köyü kestanebalı

Prof.dr.Muhsin DOĞAROĞLU

2009-04-07T19:48:00.001+03:00

ARICILIĞIMIZIN DUAYENİ Prof.dr.Muhsin DOĞAROĞLU
BARTIN da vermiş olduğu KONFERANS da tanışma fırsatım oldu tanışmayı istediğim isminlerden biriydi ilk olarak 2005 yılında almışolduğum arıcılık hakında yazdığı modern arıcılık teknikleri kitabını okumuşdum.
tanışmak bugüne nasipmiş ....
Ülkemizin eşsiz arıcılık bilgisine ve arşivine sahip Prf Dr Muhsin Doğaroğlu.Özellikle destek koloni yönetim sistemi ile arıcılığımıza ve ülkemiz arıcısına olan yardımlarından dolayı kendisine teşekkürü bir borç biliyorum.

http://www.dogaaricilik.com.tr/
yaylacık köyü kestanebalı

kangal

2009-03-04T22:06:00.009+02:00

dostlarım

yaylacık köyü kestanebalı

uyanış

2009-02-27T21:54:00.003+02:00

çalışmayal başladılar sayılır
kardelen ve fındık püskülü

kızılcık { kiren } kışın gökkuşağı süper

yaylacık köyü kestanebalı

hayat

2009-02-15T21:38:00.004+02:00

hermevsim güzel de kış başkagüzel

2009-01-04T23:52:00.012+02:00

her mevsim güzelde beyaz benim favori rengim kış başka güzel hayatyavaşdan akıp giderken ...

kışın tadını eniyi kangal cinsi köpeklerim cıkarıyor oskar ve kont ikilisi

korkma sönmez buşakfaklardayüzen alsancak

2008-12-28T17:14:00.019+02:00

edirnekapı şehitliği istanbul
korkma sönmez buşafaklardayüzen alsancak 13.12.2008

üstat Mehmet Akif Ersoy , mezarıbaşında unutmadık unutturmıyacağız
istanbul edirnekapı şehitliği kimin neyazdığı önemlideğil burasıtarih burası vatan..

üzüm ziyafeti

2008-12-05T18:28:00.009+02:00

arıların üzüm ziyafeti karyağdı ertesi gün havalar yakmaya başladı sanki yazgeldi havasıcaklığı 29 derece agaçlarda çiçekler açmaya başladı meyvede ollursa iiolur karyağarsayeriz dalından

yaylacık köyü kestanebalı

bizede yılın ilk kar ı yağdı

2008-11-25T00:08:00.014+02:00

ve sonunda kış yüzünü gösterdi bizede yılın ilk kar ı yağdı sabahın ilk ışıklarıyla hazırlandık önümüzde 2 saateyakın yürümemiz gereken biryolvar bugün gezmeleydik ilk karryağdı azdaolsa , deniz seviyesinden (600.1025 metre) yüksekde 23-11-2008

DOĞA ve ormanın hediyeleri

2008-09-27T13:50:00.017+03:00

DOĞANIN niymetleri MANTARLAR söz konusu mantarsa dikatliolun..
Ormanın hediyeleri doğanın mucizelericok bunlardan biride tabiki hepimizin rasladığı mantarlar bizde amca oğluyla mantar toplamaya cıkdık hediyemizi aldık tabi bumantar orman zemine yıkılmış ağaçların zaman la kurumasından dolayı kabuklarında biten bir mantardır adıda gökce ağaç mantarıdır bizdeki adı

adı üzerinde gökceagaç yıkık larında bitiyor fakat siz sakın bilmediğiniz man tarları yemeyin zehirlenirsiniz bizler dedelerimizin bize öğretiği belirli mantarları tüketiriz buralarda 100 lerce çeşit mantar var fakatsadece 15 çeşidi tükedilir mevsime göre dikatli olun bulduğunuz hermantarı yemeyin sonuç ölüm olabilir ???
bu mantara harika kelimesi azgelir ( gökce ağaç MANTARI bilmediğiniz mantarları tüketmeyin sakın sonuç felaketet olur

Eşsiz güzelikler

2008-09-04T00:40:00.014+03:00

KANGAL köpekleri

2008-09-01T00:23:00.002+03:00

SİVAS , KANGAL köpeklerim asil hayvanlar doğrusu sevgili dostum Hüseyin ,nin armağanıdır bunlar bana sağol dostum durumları cokk iiyii...

çalışmalarımız son hızla devam ediyor

2008-06-23T09:42:00.012+03:00

çalış malarımız devamediyor cırak yetişdiriyoruz

yaylacık köyünün ormanları ve yaylalarının 600mt-1025mt rakımlı noktalarından sizin için hasat edilmiştir.

2008-02-06T18:04:00.000+02:00

Bal hakkında genel bilgiler;
BALLAR 45 DERECENİN ÜZERİNDE ISIYA MARUZ KALDIĞINDA İÇERİSİNDEKİ PEK ÇOK VİTAMİN VE ENZİM YOK OLUR VE BESİ DEĞERİ DÜŞER.
BALLAR KRİSTALİZE OLUR
KRİSTALİZE OLMUŞ BAL 45 DERECEYİ GEÇMEYECEK ŞEKİLDE KAVANOZU İLE BİRLİKTE ILIK SUYA KONDUĞUNDA ( BENMARİ ) TEKRAR ESKİ GÖRÜNTÜSÜNE DÖNER

BALLAR GÜNEŞ IŞIĞINDAN KORUNMALIDIR
BALLAR BUZ DOLABI GİBİ SOĞUK YERLERDE SAKLANMAZ
Balın yararları hakkında kısa bilgi
; Adale ağrıları, titremesi, uyuşmasının giderilmesine,
Ağrı ve sancıların giderilmesine, Ağız yaralarının iyileştirilmesine,
Akciğer hastalıklarının iyileştirilmesine, Bademcik iltihabının yok edilmesine,
Bağırsak gazının, iltihabının giderilmesine, Baş, göğüs, karın ağrılarının giderilmesine,
Baş dönmesinin giderilmesine, Bel ağrılarının giderilmesine,
Beyin hastalıklarının iyileşmesine, felç ve sinir hastalıklarını gidermede,
Cilt bozukluğunu, lekelerini gidermeye, Cinsel gücü artırmaya,
Damar sertliğine, damar tıkanıklığını yok etmeye, Gözleri güçlendirmeye,
Halsizliğin giderilmesine Hazmı kolaylaştırmaya, Hafızayı güçlendirmeye,
İştah açmaya, Kabızlığın iyileştirilmesine, Kalp çarpıntısını gidermeye,
Kanın temizlenmesine, Kemiklerin kuvvetlenmesine,
Nezle ve grip hastalığının tedavisine, Öksürüğün, nefes darlığının, astım hastalığının tedavisine,
Romatizma ve siyatiğin tedavisine, Sarılık hastalığının iyileştirilmesine,
Sedef hastalığının giderilmesine

BURDA KIŞ BAŞKA GÜZEL

2008-01-16T18:22:00.011+02:00

Bir kovanda geçen bir ömür

2007-12-29T20:03:00.000+02:00

Bir kovanda geçen bir ömü
Bu yazıda sizinle bir balarısının hayatını, başlangıcından sonuna kadar gün be gün inceleyeceğiz. Ve balarısının sergilediği fevkalade davranışları sırasıyla inceleceğiz.
Rabbin balarısına vahyetti:
“Dağlardan, ağaçlardan, insanların kurduğu kovanlardan kendine evler edin sonra mahsullerin hepsinden ye de, Rabbinin sana müseyyer kıldığı yollara çık.” Onların karınlarından çeşitli renklerde bir şerbet çıkarki, onda insanlar için şifa bulunur. Elbette bunda düşünen bir topluluk için bir ibret vardır. (Nahl Sûresi, 68-69)
Bahar ve yaz mevsimlerinde hayata gözünü açan bir balarısı, bu dünyada ancak altı hafta kadar süren bir ömür geçirir. Bu ömrün ise her günü kesin bir planla tayin edilmiştir. Gözünü ilk açtığı andan itibaren, sırasıyla ve süresiyle hangi görevde bulunacağı bellidir. Balarısı toplumun o harikularde organizasyonunu bir kat daha hayret perdesini saran, işte bu özelliğidir.
Yoğun bir mevsimde hergün 1500-2000 balarısı dünyaya gelir; hergün buna uygun sayıda balarısı bir görevden bir diğerine geçer; bir o kadarıda hayata veda eder. Normal olarak, kovanın temizliği, bakım, hemşirelik , bal üretimi, balmumu üretimi, petek yapımı, kovan tamiri, nektar veya polen toplama, yeni kaynaklar araştırma, yeni pazarlara yahut kovanın geleceğiyle ilgili kararlar alma gibi pekçok çeşitli hizmetlerin herbirinde, herbir balarısı tek tek bulunur. Üstelik bütüt bu görev değişiklikleri ve “terfiler” birkaç kafta içerisinde cereyan eder.
Bir balarısının ne anlam ifade ettiğini çözebilmek için, üç şeyi bir arada incelemek gerekir:
1. Balarısının kendisini ve yaşayışı
2. Balarısının toplum düzeni ve işleyişi
3. Balarısı ile dünya
Bu minik çalışkan varlıkların NE yaptıklarınıdan başka, NASIL yaptıklarına baktığımız zaman, birbirleriyle olan o son derece sıkıi, yakın, candan sevgi ve saygı dolu ilişkilerle karşılaşırız. Bir kovanda her an binlerce arı kendilerini helâk edercesine binlerce kardeşinin yardımına koşmakta, bir böceğe kolay kolay yakıştıramayacağımız kadar büyük bir şefkatle onu besleyip büyütmektedir. Üretimin her aşamasındaki benzersiz yardımlaşma, karar aşamasında birbirinin buluşlarına değer verme gibi üstün özellikler de, bes belli, bir arının hayat biçiminde bizim gözümüze bir numune olarak serilmek istenen şeyler arasındadır.
Onun tarlalarda çiçek çiçek dolaşıp topladıklarını bize bal olarak sunuşu gibi, bu minik şefkat ve muhabbet makinesinden böyle bir ibret çıkarmak da insana yakışan şey olsa gerek...Şimdi bir balarısının hayatına biraz göz atalım ve bu mükemmel bir şekilde donatılarak yaratılan varlığın akıl almaz bir şekilde doldurduğuhayatını inceleyelim.
Burada Bir balarısı, kraliçe arının bir yumurtasının sperm keseciklerinden gelen bir spermle döllenmesi sonucu oluşur. Bu döllenme sonucu dişi bir arı meydana gelir. Yani kraliçe bu döllenmeyi gerçekleştirmezse, gerçekleştirmemek kendi elinde, yani sperm keseciklerinden spermi göndermezse, meydana gelecek arı erkek arı olacaktır. Kraliçe arı bu döllenmiş yumurtayı balarıları (dişi arılar ) için özel hazırlanmış peteklerin içine bırakır. Küçük bir sosis biçiminde, 1,5 milimetre boyunda beyaz birşey aynı küçük bir pirinç tanesi gibi.
Arının bundan sonra organelleri, molekülleri işbirliği yapmışcasına durmaksızın çalışmaya başlıyorlar ve tabir yerindeyse arıyı programlıyorlar.
Bu programın içinde polarizasyon düzlemi, rüzgar ayarları, kovan sıcaklığı, güneşin yıllık ve günlük hareketleri, soğutma ve havalandırma prensipleri, parlamenter demokrasi, yatırım ve pazarlama araştırma metodları...
Bunlar gibi, bizim uğrunda yıllarca dirsek çürüttüğümüz “modern” kavramları, belkide henüz arıya bile benzemeyen bu arıcık öğrenmeye başlıyor.
Arı peteğe girdikten üçgün sonra günde yaklaşık 1300 öğün yemek yiyor. Tabi yedikleride bebeklerin yedikleri gibi itinayla hazırlanmış çok özel besinle, adına kraliyet peltesi veyahut arı sütü diyorlar.
Vitamin ve protein yönünden son derece zengin ve besleyici, mayonez kıvamında bir yiyecek.
Bu yiyecek aslında sadece kraliçeye has bir yiyecek fakat hızlı gelişme için larva halindeki arılara günde 1300 defa veriliyor.
Larva dönemi bitene kadar boşaltım sistemi gelişmiyor. Çünkü hemşire arılar larvanın yiyeceğini petek önüne bırakıyorlar.

Bu işlem günde bin defadan fazla tekrarlanıyor.
Eğer bu aşamada boşaltımsistemi normal şekilde fonksiyonunu yerine getirmiş olsaydı, artık maddeler ve besin karışacak, bu da ortaya hiç de sağlıklı olmayan bir durum çıkaracaktı.
Arının gelişiminde, diğer arılar herşeye dikkat editorlar.
Mesela: Havaların soğuk olduğu zamanlarda arılar peteklerin önüne gelip vücut hareketleriyle ısıyı arttırıyorlar.

Sıcaklar arttığı zamanlarda kanat hareketleriyle ısıyı düşürüyorlar.
Bir arının en iyi bir şekilde petekten çıkması için gerekli sıcaklık 35-36 C dir. Bu sıcaklık sağlanamazsa ya ölümler olur, veya bozuk kanatlı arılar dünyaya gelir.
Gelişme devam ettikçe yiyeceklerde de değişmeler oluyor. Artık arı sütü yerine, bal ve çiçek tozu karışımı bir “arı ekmeği” sunuluyor. Bu arada kovanın iç hizmetlerinde 30 bin, dış hizmetlerinde 15 bin arı görev yapıyor ve görevler de sürekli olarak kaydırılıyor. Belli zaman sonra diğer arılar petekleri balmumuyla kaplarlar ve artık larvanın dışarıyla irtibatı kesilmiştir ve gelişimini tamamlamak için gerekli besini depo etmiştir. Peteğe girdiği ilk günden itibaren 20 gün sonra arı tamamen gelişimin tamamlamış bir asker gibi çıkmak için emir bekliyor. Sonunda balmumuyla yapılmış peteğin kapısını parçalıyor. Bir müddet kendisini toparlıyor ve bir genç kızın yaptıklarını yapıyor. Saçını tarıyor, üstüne çeki düzen veriyor. Bütün bunlar, ilk defa kullanılan aletlerle yapıyor. Fırçalar, kollar, eller, taraklar yep yeni.

Arının başında üç minik göz, iki tane de petek göz var. Küçük gözler ışık seviyesini ölçecek ve arıya polarize ışığı haber verecek. Büyük gözler herbiri ise 6900 petek içeriyor ve saniyenin 300’de birinde olup biten bir hareketi ayırd edebiliyor. Bu duyarlılıkla bal arsı bizimle beraber televizyon seyredecek olsaydı. Hareketli görüntüler yerine, birbiri ardına değişensabit resimler görürdü. Petek gözler, bizim gördüğümüz kırmızıyı seçemiyor; buna karşılık bizim göremefiğimiz mor ötesine karşı duyarlı bir şekilde yaratılmıştır.

Arının gözlerinin dışında, mükemmel bir şekilde yaratılmış üç bacağı, bu üç bacak gözlerine dolan çiöek tozlarını, anten bakım ve temizliğini ve balmumunu orta bacaktan temizleyecek fırçalar, taraklar şeklindedir. Anten 11 parçaya ayrılmış bir bölümden oluşuyor ve en önemli dokunma organı. Ağız bülümü ise oldukça ayrıntılı bir yapı sergiliyor.

Balarısının bütün hayatı boyunca yerine getireceği en karmaşık işlerin altından rahatça kalmasını sağlayacak ne kadar âlet ve donanım varsa, hepsi, düşünülebilecek bir mükemmelliğin daha ötesinde bir olağanüstülükle ona verilmiş durumda. Su, nektar ve bal emmek için dil, koklamak ve dokunmak için antenleri, savunma silahı olarak iğnesi ve zehir kesesi, dört tane kanat, en işe yarayacak şekilde yapılmış, gerekli sistemlerle bağlantıları kurulmuş ve vücudun en iyi yerine monte edilmiş. Dünyaya gözünü açan balarısı üstüne çeki düzen verdikten sonra hemen işe koyuluyor. Birazda balarısının yaptığı işlerden bahsedelim.
Bizim balarısı hemen temizlik işlerine başlıyor. İlk iş temizlik, yeni boşalmış peteklerin içi temizlenecek ve dezenfekte edici tükürüğüyle silip parlatacak, Böylece, gelişmelerini tamamlamış balarılarından artan petekler, yeni yumurtalar için kullanılır hale gelecek. Balarısı temizlik işinin yanında, kovanın sıcaklığına da göz kulak oluyor. Temizlik işlerinden sonra, hemşirelik görevine geçiliyor. Ve 4-6 günlük larva tırtıllara bakım görevini üstleniyor. Bunuda kendi yediği besinin bir kısmını onların namına midesinde hazmederek arı ekmeğine çeviriyor ve yemeleri için peteklerin önüne bırakıyor. Artık hemşirelikte de terfi ediyor ve kıdenli hemşire oluyor. Artık genç tırtıllara kendisi bakabiliyor ( Genç hemşirelik döneminde kendi besinini büyük arılar veriyordu ). Hemşirelik dönemi bittiğinde aşçılığa geçiş var. Şimdiki işi, öncü arıların tarlalardan getirdikleri nektarı pişirmek ve sofralarımızdaki bal haline getirmek. Bu iş için gerekli kazan kepçe, ateş ve her türlü malzeme, arının o minicik vücudunda. Bu işi nasıl yapıyor görelim: İlk olarak ablasının getirdiği nektarı alıyor. (Nasıl?) İki arı ağız ağıza yanaşıyorlar, genç balarısı tıpkı tüp şeklindeki dilini ablasının bal midesine uzatıyor.
Buradaki nektarın tamamını ( max. 70 miligram ) hortumlayıpkendi bal midesine dolduruyor. Kovanda balın depolandığı bölümde naktarı çıkarıp tükürüğüyle ve özel salgılarıyla ıslatarak onu çiğniyor ve tam yarım sürüyor bu çiğneme işi. Çiğnemeden sonra ortaya çıkan, bizim bal dediğimiz, taklidi imkansız bir mucize gıda idi ki – fakat hala tam kıvamında değil. Fazlaca sulu olan balı, arı peteklere sererek havalandırmaya bırakıyor, ve kurutmayı hızlandırmak için arılar peteklerin önüne geçip kanat hareketleriyle kurutmayı hızlandırıyorlar.

Bu görevlerin arasında bazı cenaze işleri oluyor. Gün boyunca yaklaşık bin arı ölür bir kovanda ve bal gibi mucizevi bir gıdanın üretildiği bu mekanda çürümeye yüz tutmuş bu cestler ancak bir-iki dakika kalır kovanda.
Daha sonra arıda balmumu üreten keseler devreye giriyor ve bizim balarısı arısütü üreten salgı kapanması gibi balmumu üreten bezleri kapanana kadar balmumu üretme görevini üstlenecek. Bunuda şöyle yapıyorlar: Arılar bir araya gelerek vücut hareketlerinde bulunuyorlar ve ısıyı artırıyorlar, bir süre sonra karınlarından iğne başı büyüklüğünde balmumu damlaları süzülmeye başlıyor. Sonra arıların ağızdan ağıza naklettikleri bu balmumunu işçi arılar balmumu ihtiyacı olan bölgelere iletiyorlar. Balmumunda hem polen, hem de bal bulunur. Bu işte, genellikle, üretilen balmumunun altı katı bal harcanır. Petekler, en az balmumunu kullanarak en çok balı depolayacak şekilde planlanmış ve bu arada dayanıklılık da gözetilmiştir. Altıgen, bütün bu şartları yerine getiren en uygun biçimdir. Bu sayede, yarım kilo balmumundan 35 bin petek inşa edilir ve bu petekler 10 kilo balı saklarlar. Bu kadar balmumu için en az 3 kilo civarında bal kullanılır.

Balarısı artık kovan dışında uçuşlara başladı. Ama bu uçuşaların amacı ne çöp atmak, ne nektar toplamak nede ceset çıkarmaktı. Sadece etrafı tanıdı bugün balarısı.
Balarısı, artık asker. O şimdi kovanın önünde nöbet tutuyor ve kovanı yabancı böceklerden, haşerattan koruma görevini üstlendi. Sadece böcek ve diğer yaratıklara da değil, diğer balarılarıa karşı da korumak zorundalar. Ama burada çok önemli bir nokta var. Zaten birbirleriyle tıpatıp aynı yaratılışta oldukları için, pratikte buna imkanda olmaz. Bunun yerine, çok daha kolay bir yolla bir kovanın arıları birbirlerini hemen teşhis ederler. Ve bunda asla yanılmazlar. Bu, bir nevi parola işlevini gören, kovanın kendine has kokusudur. Herbir balarısı toplumu, kendi özel kokusuna sahiptir. Bu koku, tıpkı bir parmak izi gibi, diğerlerinden farklı olan ve bir balarısına hiçbir zaman verilmemiş olan çok özel bir kokudur. Kovanın girişide bu kokuyla işaretlenmiştir.

Bu kokuyu taşımayan bir arının kapıdan içeri girmebilme şansı neredeyse hiç yoktur.
Nöbetin yanısıra keşif uçuşlarına devam ediyor. Balarısı artık kovan içi görevini tamamladı. Artık dışarı da nektar, polen ve çiçek tozu toplamanın vakti geldi. Balarısının iç hizmetlerdeki görevleri sırasıyla: Petek Temizlik İşleri, Hemşirelik, Uzman Hemşirelik, Aşçılık, Balmumu Üretme,

Kapıda Nöbet, ek olarak çöp atma ve cenaze işleridir.
Balarısı artık dışarıda nektar, polen, çiçek tozu topluyor. Balarısı bir defa kokusunu aldığı bir yeri altı gün süreyle hafızasında tutabiliyor, eğer buraya üç defa gidip gelecek olursa, hatırlama süresi iki haftaya kadar çıkıyor.
Arı nektarın kaynağını eliyle koymuş gibi buldu. Kana kana şerbetinden içti çiçeğin. Sonra bir başkasına uçtu ve bir başkasına uçarken toza bulanmış bir hali vardı. Gariptir, temizliğe o kadar düşkün olan balarısı, çiçekten çiçeğe dolaşırken üzerine yapışan tozları kendisine hiç dert etmiyordu. Sanki o çiöek tozlarının üzerinde uçuş sonuna kadar kalmasını ister gibi bir hali vardı. İşte bizim için önemli noktalardan bir taneside budur.

Modern dünyada çiçek tozlaşmasının en büyük kahramanı olarak balarısını gösterecek olursak, mübalağa etmiş sayılmayız. Diğer bitkiler bir yana, insanlar için hayati önem taşıyan 100 kadar bitki, üremek için balarısının yardımına muhtaçtır. Elma, şeftali, armut, badem, erik, baklagiller ve daha âşina olduğumuz pek çok meyve, sebze ve ekin, balarısının tozlaşma listesine dahildir.

Normal olarak balarılarından, yaptıkları baddi değer itibariyle yüz misli kadar faydayı, bitkilermizin döllenmesinde elde ederiz. Eğer balarıları olmasaydı, biz insanların yiyeceği sadece tahıllar, belki biraz fındık, bir de yabani hayvanların etinden ibaret kalacaktı. Muhtemelen sebze ve meyve nedir bilemeyecektik. Gerçi çiçek tozlaşmasında 20-30 bin kadar arı türü ile pek çok böcek te rol alırlar. Fakat bütün bunların hiçbiri balarısını kadar vazgeçilmez değildir.

Arının kovana dönüşü ise en kestirme yoldan olur. Dönüş yolculuğuna çıktığı nokta, ilk vardığı yerden farklı olursa olsun, balarısı o nokta ile kovan arasındaki en kısa yolu, düz bir uçuş hattı halinde belirler ve o hattı izleyerek evine döner. Buna “Arı Hattı” diyoruz. Gerek arı hattının belirlenmesinde, gerekse çiöek tarlası gibi diğer hedefleri bulma ve tarif etme konusunda balarısının ikik önemli veri kaynağı vardır: Yeryüzünün manyetik çekim alanı ve güneşin konumu. Balarısı sefere çıkarken, pusulası karnındadır. Gezegenimizin manyetik alanına duyarlı bir biçimde düzenlenerek arının karın nahiyesine yerleştirilmiş olan partiküller, aldıkalrı düzen ve biçime göre, gerekli bilgileri sinirler aracılığıyla o minicik beyne ılaştırır ve arıya yönünü bildirirler.

Güneş konumu ise, son derece karmaşık hesaplar içeren, ama balarısının son derece kolaylıkla çözümlediği bir başka bilmecedir. Balarısı bir noktaya yöneldiği zaman, o noktanın güneşe göre olan açısına göre yönünü bulur; bu noktayı tarif ederken de ona göre tarif eder. Fakat biliyorsunuz ki güneş hiçbir zaman durmaz.

Balarısı ise dünyanın neresinde olursa olsun, senenin hangi mevsiminde olursa olsun, günün hangi mevsiminde olursa olsun, ne takvimini şaşırır, ne de yönünü.

Balarısı, güneşin konumunu hesaplamak için güneşi görmeye bile ihtiyaç duymaz. Gökyüzünden küçük bir parça ona yeter de artar bile. Havanın kapalı olduğu olduğu olduğu durumlarda bile, bulutların arasından belirecek bir parça mavi gökyüzünden akseden polarize ışık, arıya polarizasyon düzlemini bildirir. Bu da ona ışığın asıl kaynağını, yani güneşin o anda nerede bulunduğu yeri gösterir. Örnek olarak bir balarısı sabah saat 09:00 civarlarında kovandan çıksa ve bir müddet sonra siz onu yakalasanız ve saat 16:45 civarlarında bıraksanız, arı güneşin o anki konumuyla yakalandığı zamanki güneşin konumu arasındaki farkı hesaplayarak kovanının nerede olduğunu hesaplayabilir ve kovanına ulaşabilir. Balarısı, polarize ışığı milyonlarca senedir tanıyor ve bunun hesaplarını son derece net ve hatasız bir şekilde yapıyor. İnsanların polarizasyon nedir bilmeden yeryüzünde dolaştığı binlerce yıl boyunca, balarısı bu hesapla içli dışlı yaşıyordu.

Artık balarıları polen, nektar toplama işinde iyice uzmanlaşınca ılaşabilecekleri en son seviyeye ulaşırlar. Artık onlar uzman, kaşif arılardır. Onların görevi civarda büyük pazarlar aramaktır yani büyük çiçek tarlaları. Aynı insanların büyük ticaretl sahaları aramaları gibi. Artık onların görevi büyük düşünmek ve birden vurgun yapmaktır. Etrafta kaliteli poleni, tozu, nektarı olan çiçek grupları ararlar ve bulduklarında kovana bildirirler. Eğer kovandaki diğer arılar tarafından bulunan bu kaynak kabul görürse hemen o gruplara doğru harekete geçerler. Mesela keşif personelinden birisi, sabah vakti bir milyon çiçeklik bir tarlanın bütün malı ( bundan kastedilen polen, nektar, çiçek tozu ) balarısının depolarına transfer edilmiş demektir. İkindi vakti o tarafa uğrayacak olan diğer böceklere uğurlar olsun!

Ayrıca nüfusu yerinde yani 30 ile 40 bin balarısından oluşan bir balarısı topluluğunun bir gün içerisinde çiçek tarlalarına yaptığı seferleri uç uca ekleyecek olursanız, Dünyadan Aya kadar uzanan bir hat çizmiş olursunuz. Evet yanlış duymadınız Dünyadan Aya kadar... Böyle bir topluluğun günlük bal üretimi, şartlar elverdiğ takdirde, bir kilonun üzerine çıkabilir. Sezon boyunca ise, kendi ihtiyaçalrını giderdikten başka, insanlara da en az 30 kilo bal sunarlar. Oysa tek başına bir balarısının bütün ömrü boyunca kendi payına düşen bal üretimi, bir çay kaşığını ya doldurur ya doldurmaz. Kovanın bütün kuvveti iyi bir planlama, organizasyon, işbirliği ve dayanışmadan geliyor.
Balarısının bu mükemmel organizasyonundaki
en önemli pay, haberleşme yeteneğidir. Balarısı, o anda bulunduğu yerden ve bulunduğu zamandan cereyan eden olaylar hakkında bilgi alıp verebilen yegane hayvan cinsidir.

Bu arada kovan iyice hareketlendi, Nüfus 60 bine ulaştı. Ortam iyice kalabalıklaştı. Erkek arılar peteklerinden çıkarıldı. Erkek arılar her zaman meydana gelmezler. İhtiyaca göre kraliçe arı tarafından döllenmemiş yumurta erkek arılar için balarılarınkinden farklı petekler içine bırakılıp farklı bir besinle beslenirler. Belli zamana kadar bu erkek arıların hiçbir görevi yoktur. Diğer arıların yediği besinin de üç katını yerler.
Bu arada kraliçe arı bir düzine döllenmiş yumurtayı , döllenmemiş yumurtaları bıraktığı Ddönemde daha özel yapım peteklere bırakır ve bu peteklere bırakılan embriyolar sadece arı sütüyle beslenir ve sonunda buradan cıkacak olan aılar kraliçe arı adaylarıdır. Kraliçe arı bundan dolayı hem erkek arı peteklerine hemde kraliçe arı peteklerine yumurtasını bırakmıştır. Bundan anlaşılıyorki yolculuk var. Sonunda ayrılık vakti gelir. 60 bin arı kovana sığmaz olmuş. 20 bin arının ayrılması gerekiyordur. Kraliçe arı bunu önceden tahmin etmiş olduğundan zemin hazırlamış ve erkek ve kraliçe arı olacak petekleri doldurmuştur. Kraliçe 20 bin arısıyla görevini başarıyla tamamlamış ve emekliye ayrılmış bir asker edasıyla başı dik vaziyette gökyüzüne yükseldi, ardından da diğer arılar ve aynı bir bulutu andırıyorlardı. Tabii ki akıllara hemen şu soru geliyor bu 20 bin arı nasıl seçilmişti, yoksa bunlar gönüllü müydü? Bu sorunun cevabına henüz ulaşilebilmiş değil , fakat halen araştırmalar devam etmektedir. Yaz ayları olduğundan sorun yoktu. Ama acilen bir kovan bulmalıydılar ve yeni düzenlerini kış gelmeden kurmalıydılar.
Kısa bir not: Yeni kraliçe ne zaman tahta geçer?
1- Eski kraliçe ölürse
2- Eski kraliçenin yetersizliği, yönetimde başarısız olması
3- Kovanın kalabalıklaşması
Bizim kovanda üçüncü seçenek geçerliydi.
Gidenler gitti kalanlar kaldı.
Kalanlarda ise bir telaş vardı. Bu telaş ise yeni kraliçenin peteğinden çıkmak üzere olmasıydı. Ve olan oldu petekler den biri sanki konserve açacağının konserve kapağını kesmesi gibi balmumundan yapılmış kapak kesilmeye başladı. Ve Kraliçe çıktı. Diğerlerinin de eli kulağındaydı, ama her zaman, her yerde, bir “ilk davranan” olur. Sadece bir çığlıkla haykırdı- kanatlarını büküp titreterek çıkartığı tiz, ince, ürkütücü bir çığlıkla “Ben buradayım” demek oluyordu bu çığlık. O sırada başka petekler de delindi. Çıkmak için çaba harcadılar ama nafile. Çığlığı atan , o anda tepesinde bitmiş, silahınıçekmiş, can alıcı yerinden rakibine öldürücü zehrini zerk etmişti bile. Onu can çekişir vaziyette bırakıp diğer peteklere koştu. Tek tek deldi hepsini. Tek tek temizledi herbirinin içindekini.

Ayrılanlar ise yeni bir kovan bulma derdindeydiler. İstedikleri kovan 15 litreden küçük olmayacak, 50 litreden büyük olmayacaktı. Çünkü ısıtma ve soğutma problemleriyle karşılaşmak istemiyorlardı. Ayrıca güneye bakması ve girişin kovanın üstünden değil altından olmasını istiyorlardı. Sonunda istedikleri şekilde bir kovan buldular. İlk iş, tabii ki, temizlikti. Sonra çatlaklar ağaçlardaki reçinelerle kapatıldı. Kovanın bütün duvarları badanadan geçercesine dezenfekte edildi. Mantar ve haşereye karşı bitkisel ilâçlarla sıvandı. Keşif kolları etrafa dağıldı. Nektar, polen, su ve reçine kaynakları araştırılmaya başlandı ve yeni bir dünya daha kuruldu.

Eski kovanda ise yeni kraliçe ilk kez belki son kez ( Ama eski kraliçe ikinci kez çıkmıştı çünkü mecburdu kovan kalabalıklaşmıştı. ) kovanın dışına zifaf uçuşuna geçmiş oldu.

Yerden 5-6 metre irtifada uçraken, bir yandan da 20 kadar erkek arıyla çiftleşti genç kraliçe. Sırasını bitirip de ayrılmak isteyen erkek arı, orrganını kraliçenin vücudunda bırakarak ayrılmak zorunda kalıyor, bir çatırtıyla ve içi yarı yarıya boşalmış bir vücutla ayrıldıktan sonra cansız bir şekilde yere düşüyordu. Genç kraliçe kovanına 7 milyon kadar spermle döndü. Bu spermler birkaç sene vücudunda canlı olarak barınacak ve yüz binlerce yumurtanın dişi bir arıya yani balarısına dönüşmesinde rol oynayacak.
Bu arada yeni kovanda bizim balarısı yaşlanmasına rağmen halâ aktif görevde, emekliye ayrılmadı ve keşif uçuşlarına, yani çiçek tarlaları bulmaya devam ediyor.
Eski kovanda genç kraliçe arının zifaf uçuşundan dönmesinden sonra 2-3 gün geçti ve artık tahta çıkmanın vakti gelmişti ve doğruca işçi arıların temizleyip dezenfekte ettikleri peteklerin başına gitti ve sadece kış aylarında ara vermek suretiyle birkaç sene sürecek yumurtlama faaliyetlerine başladı.

Bir ömür geldi sona dayandı. Balarısı, her saniyesi en yüksek yoğunlukta yaşanmış altı haftayı gerise bıraktı. Altı hafta gerçi bize göre kısa bir süre; fakat bir arı için , kırk yıldan daha uzun sürmüş bir ömür sayılır.
Her ne olursa olsun, balarısının ömrü hayli bereketli geçti. Her günü planlı, her anı dolu, yaptığı her iş anlamlıydı. Zaman oldu, bir gün içinde binlerce yavrunun imdadına koştu arıcık. Zaman oldu kraliçenin saçlarını taradı. Zaman oldu kovanın kapısını bekledi. Zaman oldu oğula öncülük yaptı.
Dolaştığı çiçeklerin, bitkilerin, ağaçların sayısını bilen yok. Hiçbir iş için dudak bükmedi. Nektar, polen, su topladı kovana. Yeni tarlalar keşfetti, kovan olabilecek yerler araştırdı. Petek yaptı. Bal yaptı. Arı ekmeği, arı sütü yaptı.
Yaptığı uçuşlar, uç uca eklendiğinde Türkiye’yi bir baştan bir başa katediyor. Bu, bir insanın kendi boyuna nisbetle, dünyanın çevresini üç defa dolaşmak demek.

Fakat ne kalmak onun elindeydi, ne de gelmek. Bu ikisi arasındaki yaptıkları da kendi iradesinin eseri değildi.

Bugün son seferined döndü arıcık. Su damlalarını güçlükle yere bırakabildi. Motor teklemeye başlamıştı. Kanatlar durdu önce. Sonra güçlükle birkaç adım attı. Gerisi gelmedi adımların. Bir süre öylece kaldı arıcık.
Bitkindi, yorulmuştu.
Dinlenmek istedi arıcık, ömründe ilk defa. Ve son defa.
İstediği oldu.
Yavaşça, sessizce, mutlu ve huzurlu, uykuya daldı mışıl mışıl.
O sırada, ondan birkaç santim ötedeki bir petekte, incecik bir pirinç tanesi çatladı.
Küçük mü küçük bir larva çıktı içinden.
Bir ömrün bittiği yerde, bir başkası yeniden başlıyordu.